Darjeeling Second Flush
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Un té fresco y totalmente aromático desde el comienzo del segundo período de cosecha generando una taza llena de color ámbar. El té es aromático, especiado y un poco dulce.
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Reseña
Este té negro es conocido también como TGFOP1 Margaret’s Hope s.f. El propietario de este lugar, el Sr. Bagdon, dio este nombre a la plantación en memoria de su hija que falleció prematuramente a principios de la decada de los 30. Ella se llamaba Margaret y amaba este jardín.
El lento crecimiento de los arbustos de Camelia en las altitudes frescas y más altas del Himalaya generan las cualidades de primer nivel de esté té.
Un té fresco y totalmente aromático desde el comienzo del segundo período de cosecha generando una taza llena de color ámbar. El té es aromático, especiado y un poco dulce.
Procedencia
Darjeeling, India
¿Cómo se prepara este té negro?
Indicaciones previas
Estos secretos de preparación te ayudarán a sacar lo mejor de cualquier tipo de té.
Usa agua filtrada
Las sales minerales e impurezas del agua alteran el sabor del té, por lo que el sabor de la preparación será mejor si usas agua filtrada.
Usa una tetera o infusor con suficiente espacio
Es clave que las hojas se abran completamente al infusionarlas para obtener el mejor resultado.
Indicaciones específicas
Estas son las recomendaciones de preparación específicas para este té negro.
- Puedes jugar con las cantidades y tiempos de infusión hasta encontrar tu propia preparación de la taza perfecta.
- Te recomendamos respetar la temperatura sugerida, si no tu té negro puede quedar demasiado suave.
Temperatura del agua 90º a 100º C
Usa agua recién hervida para preparar tu té.
2 grs por taza
Usa tu balanza para incorporar la cantidad correcta de té a tu tetera o infusor.
Infusiona durante 3 a 5 mins
El té será más intenso mientras más tiempo lo dejes infusionar.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Formato | Caja 40 grs. |
| Marca | ArTea |
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