Té rojo Pu-erh

Té Rojo o Té Pu-erh posee un aroma a tierra distintivo. Se diferencia del té negro ya que a esta variedad se le deja crecer una capa delgada de moho en las hojas. Por supuesto, estos son inofensivos y son conocidos en la cultura China por tener efectos medicinales. Como los grandes vinos reserva, al pu-erh se lo deja añejar por varios años en barricas de madera hasta que adquiere su gusto inconfundible.

Procedencia

China

Forma de Preparación

Cantidad

2 grs por cada taza.

Tiempo de infusión

3 a 5 minutos.

Temperatura del agua

90 a 100ºC