Té rojo Pu-Erh
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Té Rojo o Té Pu-Erh posee un aroma a tierra distintivo.
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Reseña
Té Rojo o Té Pu-Erh posee un aroma a tierra distintivo. Se diferencia del té negro ya que a esta variedad se le deja crecer una capa delgada de moho en las hojas. Por supuesto, estos son inofensivos y son conocidos en la cultura China por tener efectos medicinales. Como los grandes vinos reserva, al Pu-reh se lo deja añejar por varios años en barricas de madera hasta que adquiere su gusto inconfundible.
Procedencia
China
¿Cómo se prepara este té rojo Pu Erh?
Indicaciones previas
Estos secretos de preparación te ayudarán a sacar lo mejor de cualquier tipo de té.
Usa agua filtrada
Las sales minerales e impurezas del agua alteran el sabor del té, por lo que el sabor de la preparación será mejor si usas agua filtrada.
Usa una tetera o infusor con suficiente espacio
Es clave que las hojas se abran completamente al infusionarlas para obtener el mejor resultado.
Indicaciones específicas
Estas son las recomendaciones de preparación específicas para este té rojo Pu Erh.
- Puedes jugar con las cantidades y tiempos de infusión hasta encontrar tu propia preparación de la taza perfecta.
- Te recomendamos respetar la temperatura sugerida, si no tu té rojo Pu Erh puede quedar demasiado suave.
Temperatura del agua 90º a 100º C
Usa agua recién hervida para preparar tu té.
2 grs por taza
Usa tu balanza para incorporar la cantidad correcta de té a tu tetera o infusor.
Infusiona durante 3 a 5 mins
El té será más intenso mientras más tiempo lo dejes infusionar.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Formato | Caja 50 grs., Caja 100 grs., Bolsa 1 Kg |
| Marca | ArTea |
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