La infusión de hibisco también es conocido como Flor de Jamaica. Es una infusión de sabor frutal agrio, parecido al del arándano. Es muy refrescante si se prepara frío y cuenta con muchas propiedades medicinales. Es una bebida muy popular en Centro América y el Caribe.
Forma de Preparación
Cantidad
2 grs por cada taza.
Tiempo de infusión
3 a 5 minutos.
Temperatura del agua
90 a 100ºC