Rooibos orgánico
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Infusión procedente de Sudáfrica. Los nativos usaban los arbustos rojos para hacer una infusión dulce y afrutada mucho antes que los europeos.
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Reseña
El país de origen de los arbustos rojos o Rooibos es Sudáfrica. Los nativos usaban los arbustos rojos para hacer una infusión dulce y afrutada mucho antes que los europeos.
Las ramas del arbusto se secaban al sol y luego se cortaban en trozos pequeños. El resultado fue el cultivo de un arbusto que antes era exclusivamente silvestre.
Un rooibos de alta calidad puede reconocerse por su color rojo rubí y su sabor suave y dulce, que es típicamente aromático.
Procedencia
Sudáfrica
¿Cómo se prepara este rooibos?
Indicaciones previas
Estos secretos de preparación te ayudarán a sacar lo mejor de cualquier tipo de té o tisana.
Usa agua filtrada
Las sales minerales e impurezas del agua alteran el sabor de la infusión, por lo que el sabor de la preparación será mejor si usas agua filtrada.
Usa una tetera o infusor con suficiente espacio
Es clave que las hojas se abran completamente al infusionarlas para obtener el mejor resultado.
Indicaciones específicas
Estas son las recomendaciones de preparación específicas para este rooibos.
- Puedes jugar con las cantidades y tiempos de infusión hasta encontrar tu propia preparación de la taza perfecta.
- Te recomendamos respetar la temperatura sugerida, si no tu rooibos puede quedar demasiado suave.
Temperatura del agua 90º a 100º C
Usa agua recién hervida para preparar tu rooibos.
2 grs por taza
Usa tu balanza para incorporar la cantidad correcta de rooibos a tu tetera o infusor.
Infusiona durante 8 a 10 mins
El rooibos será más intenso mientras más tiempo lo dejes infusionar.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Formato | Doy pack 50 grs. |
| Marca | ArTea |
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