¿Qué viene en la Matcha Tea Box?

Matcha culinario
Nuestro Matcha es importado desde Taiwan y es de calidad culinaria. Recomendamos mucho que lo ocupen tanto para beber como para cocinar.
Si lo quieres beber como infusión, el modo de preparación es el siguiente:
- Llevar a ebullición el agua
- Dejar enfriar el agua por 10 min, hasta que alcance unos 80º C
- Poner 1 – 2 g de Matcha (½ cucharadita) en una tasa
- Verter aprox. 200 ml de agua
- Opcional: Batir con el batidor de bambú para Matcha para tener espuma

Chasen – batidor de bambú
El Chasen es un utensilio hecho a mano que se utiliza para preparar el té matcha.
A partir de un trozo de bambú se elabora manualmente un pequeño batidor de mano con 120, 100 u 80 varillas. Son fabricados por artesanos especializados, quienes han transmitido la técnica de fabricación de generación en generación.

Chashaku – cuchara de bambú
El Chashaku se fabrica de bambú. Se dobla sobre el vapor caliente para llegar a su forma distintiva.
Una cucharada grande colmada es la cantidad perfecta para una taza de Matcha.
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